NGÔN NGỮ
Các loại túi đóng gói thực phẩm khác nhau: Hướng dẫn đầy đủ
là gì Túi bao bì thực phẩm và tại sao loại phù hợp lại quan trọng
Túi đóng gói thực phẩm là loại hộp đựng linh hoạt được chế tạo để lưu trữ, bảo vệ và vận chuyển các sản phẩm thực phẩm đồng thời giữ được độ tươi, vệ sinh và thời hạn sử dụng. chính các loại túi đựng thực phẩm bao gồm túi đứng, túi đáy phẳng, túi có khóa kéo, túi có vòi, túi chân không, túi có van và túi đựng thức ăn cho vật nuôi, mỗi loại phù hợp với một loại thực phẩm và nhu cầu xử lý khác nhau. Việc chọn định dạng chính xác sẽ ảnh hưởng đến thời gian sản phẩm vẫn tươi trên kệ, hình thức bán lẻ và mức độ dễ dàng tồn tại khi vận chuyển và bảo quản.
Hiểu biết đầy đủ về các loại túi đựng thực phẩm giúp chủ sở hữu thương hiệu, nhà phát triển sản phẩm và nhóm thu mua tránh được một sai lầm phổ biến: chọn kiểu dáng túi chỉ dựa trên vẻ bề ngoài chứ không phải sản phẩm cần đựng. Mỗi loại bột, nước sốt lỏng và miếng thịt đông lạnh đều hoạt động khác nhau bên trong túi, do đó, định dạng phải phù hợp với sản phẩm trước khi đưa ra các quyết định về in ấn, định cỡ hoặc xây dựng thương hiệu.
Sơ lược về các loại túi đóng gói thực phẩm chính
Danh sách dưới đây tóm tắt bảy dạng túi được đề cập trong hướng dẫn này, từ bao bì đồ ăn nhẹ hàng ngày đến các dạng đặc biệt dành cho chất lỏng và thức ăn cho vật nuôi.
- Túi đứng - túi tự hỗ trợ có đế phẳng rộng, thường dùng để đựng đồ ăn nhẹ, cà phê và ngũ cốc.
- Túi đáy phẳng - một đế giống như hộp để có được sự hiện diện tối đa trên kệ và xếp chồng ổn định.
- túi dây kéo - đóng kín có thể khóa lại cho phép mở và đóng sản phẩm nhiều lần.
- Túi đựng vòi - một vòi và nắp tích hợp dành cho nước sốt, đồ xay nhuyễn và thực phẩm có thể rót được.
- Túi chân không - không khí được loại bỏ trước khi niêm phong để kéo dài độ tươi của thịt và hải sản.
- Túi van - van một chiều xả gas đồng thời ngăn không cho không khí bên ngoài lọt vào, thường dùng cho cà phê rang.
- Túi đựng thức ăn cho thú cưng - Túi linh hoạt chịu lực cao được chế tạo để đựng thức ăn vụn, đồ ăn vặt và thức ăn ướt cho vật nuôi.
Túi đứng và Túi đáy phẳng cho các sản phẩm hàng ngày
Túi đứng
Túi đứng sử dụng đế có rãnh giúp túi giữ nguyên hình dạng trên kệ mà không cần hộp hoặc khay. Định dạng này là lựa chọn phổ biến cho đồ ăn nhẹ, cà phê, trà, trái cây sấy khô và ngũ cốc vì nó kết hợp bảng mặt trước lớn để xây dựng thương hiệu với dấu chân nhỏ gọn trong quá trình vận chuyển.
Túi đáy phẳng
Túi có đáy phẳng đưa ý tưởng đứng lên xa hơn với đế hình vuông, giống như hộp. Diện tích rộng hơn giúp cải thiện độ ổn định trên các kệ đông đúc và mang lại vẻ ngoài cứng cáp, cao cấp hơn, đó là lý do tại sao nhiều nhà rang xay cà phê và các thương hiệu đồ ăn nhẹ đặc biệt thích định dạng này cho các sản phẩm chủ lực của họ.
Túi có khóa kéo và túi có vòi để thuận tiện và kiểm soát
túi dây kéo
Túi có khóa kéo bao gồm một máy ép để đóng đường dọc theo lỗ mở trên cùng, cho phép người tiêu dùng đóng lại túi sau mỗi lần sử dụng. Tính năng này đặc biệt hữu ích đối với đồ ăn nhẹ, ngũ cốc, đồ ăn cho thú cưng và các sản phẩm khác được ăn hoặc sử dụng trong nhiều ngày thay vì tất cả cùng một lúc.
Túi đựng vòi
Túi đựng vòi có thêm vòi và nắp đúc vào túi linh hoạt, giúp túi thích hợp đựng nước sốt, đồ xay nhuyễn, xi-rô và các thực phẩm có thể rót khác. Vòi giúp người tiêu dùng rót có kiểm soát và dễ dàng đóng lại, đồng thời thân bình linh hoạt vẫn tiết kiệm vật liệu và không gian bảo quản so với bình cứng.
Túi chân không và túi có van để giữ độ tươi lâu hơn và xử lý số lượng lớn
Túi chân không
Túi chân không sẽ loại bỏ không khí ra khỏi túi trước khi đóng kín, giúp làm chậm quá trình oxy hóa và giúp thịt, hải sản và phô mai tươi lâu hơn khi bảo quản trong tủ lạnh hoặc đông lạnh. Sự vừa khít xung quanh sản phẩm cũng làm giảm không gian mà gói hàng chiếm trong tủ đông hoặc phòng lạnh.
Túi van
Túi van bao gồm một van khử khí một chiều, thường thấy nhất trên bao bì cà phê rang. Van cho phép carbon dioxide thoát ra sau khi rang mà không để oxy bên ngoài quay trở lại, giúp cà phê tươi hơn trong thời gian dài hơn sau khi đóng gói. Túi van cũng hữu ích cho các loại thực phẩm mới chế biến khác tiếp tục giải phóng khí sau khi đóng gói và nhiều cơ sở đặt hàng chúng như một phần của quy trình túi bao bì thực phẩm số lượng lớn kế hoạch cung cấp để duy trì dây chuyền sản xuất mà không cần đặt hàng lại thường xuyên.
Túi đựng thức ăn cho thú cưng và các dạng đóng gói đặc biệt khác
Túi đựng thức ăn cho vật nuôi được chế tạo cho mục đích sử dụng hàng ngày khác với hầu hết các loại bao bì đựng thức ăn của con người. Bao bì thức ăn vụn, đồ ăn vặt và thức ăn ướt dành cho vật nuôi cần phải chịu được việc xử lý nhiều lần, chống thủng do các cạnh sắc bên trong túi và thường có khóa kéo gia cố dành cho những người nuôi thú cưng mở túi nhiều lần trong ngày. Nhiều thương hiệu thức ăn cho thú cưng cũng yêu cầu các tấm bên có rãnh để tăng độ ổn định khi đặt một chiếc túi nặng trên kệ cửa hàng hoặc trong phòng đựng thức ăn.
Bởi vì bao bì thức ăn cho vật nuôi chia sẻ nhiều bước sản xuất với túi đựng thức ăn của con người, từ cán mỏng đến niêm phong, một nhà sản xuất túi bao bì thực phẩm thường có thể sản xuất cả hai loại trên cùng một thiết bị, điều này giúp đơn giản hóa việc tìm nguồn cung ứng cho các thương hiệu bán nhiều loại sản phẩm.
Vật liệu thường được sử dụng trên các loại túi đóng gói thực phẩm
Cấu trúc vật liệu của túi xác định mức độ ngăn chặn độ ẩm, oxy và ánh sáng cũng như cảm giác của chiếc túi thành phẩm khi cầm trên tay khách hàng. Hầu hết các túi đóng gói thực phẩm được làm từ một lớp gồm hai hoặc nhiều vật liệu được liệt kê bên dưới chứ không phải một lớp.
| Chất liệu | Vai trò chung trong túi | Trường hợp sử dụng điển hình |
|---|---|---|
| PE (Polyetylen) | Lớp keo bên trong | Túi snack, túi thực phẩm đông lạnh |
| PP (Polypropylen) | Độ trong và độ cứng | Túi đựng đồ ăn nhẹ dạng hạt và khô |
| PET | Bề mặt in và độ bền | Túi đựng cà phê và trà |
| BOPP | Kết thúc bóng và hỗ trợ rào cản | Túi đựng đồ ăn nhẹ và bánh kẹo |
| nilon | Chống đâm thủng | Túi chân không for meat and seafood |
| Tấm nhôm lá mỏng | Rào cản ánh sáng và oxy | Túi đựng cà phê, gia vị và thời hạn sử dụng lâu dài |
Sự kết hợp vật liệu điển hình trên các đơn đặt hàng bao bì thực phẩm
Tỷ lệ nguyên liệu gần đúng trên tổng số đơn đặt hàng túi đóng gói thực phẩm.
Các lớp nhựa cấp thực phẩm dùng để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đó là lý do tại sao phải tìm nguồn cung ứng từ một cơ sở có uy tín nhà cung cấp túi nhựa cấp thực phẩm cũng quan trọng như việc chọn hình dạng túi phù hợp.
Nhu cầu ngày càng tăng về túi đóng gói thực phẩm linh hoạt
Túi linh hoạt đã thay thế dần các lọ, lon và hộp cứng ở một số loại thực phẩm. Trọng lượng vận chuyển nhẹ hơn, không gian lưu trữ nhỏ hơn và các tùy chọn có thể khóa lại được cung cấp bởi các định dạng dây kéo và vòi, tất cả đều hỗ trợ cho sự thay đổi này, cùng với việc tiêu thụ đồ ăn nhẹ và thực phẩm ăn liền ngày càng tăng.
Tăng trưởng tương đối về nhu cầu túi linh hoạt, 2021 đến 2026
Giá trị chỉ số bắt đầu từ 100 vào năm 2021, phản ánh xu hướng chung tăng lên trong các đơn đặt hàng túi đóng gói thực phẩm linh hoạt.
Mô hình này phù hợp với ba sự thay đổi thực tế trong ngành công nghiệp thực phẩm: nhiều định dạng đồ ăn nhẹ phục vụ một lần và mang đi, giao hàng trực tiếp hơn cho người tiêu dùng nhờ bao bì nhẹ hơn và nhiều thương hiệu hơn cung cấp các định dạng có thể khóa lại để sản phẩm luôn tươi mới sau nhiều phần ăn.
So sánh các loại túi theo yếu tố hiệu suất
Mỗi loại túi đứng, túi đáy phẳng và túi chân không đều hoạt động khác nhau về khả năng bảo vệ hàng rào, độ hấp dẫn của kệ, hiệu quả lưu trữ, khả năng tùy chỉnh dễ dàng và khả năng tái sử dụng. Sự so sánh dưới đây cho thấy ba định dạng phổ biến này so sánh với nhau như thế nào.
So sánh ba dạng túi qua năm yếu tố
Cho điểm tương đối dựa trên năm yếu tố thực tế, theo thang điểm từ thấp đến cao.
Túi chân không dẫn đầu về khả năng bảo vệ hàng rào nhưng lại đạt điểm thấp hơn về độ hấp dẫn của kệ và khả năng tái sử dụng sau khi mở. Túi đứng và túi đáy phẳng đánh đổi một lượng nhỏ hiệu suất rào cản để có sự hiện diện chắc chắn hơn trên kệ, tùy chỉnh dễ dàng hơn và khi được trang bị khóa kéo, khả năng tái sử dụng tốt hơn cho người tiêu dùng cuối.
Cách chọn loại túi đóng gói thực phẩm phù hợp cho sản phẩm của bạn
Một danh sách kiểm tra ngắn giúp thu hẹp định dạng phù hợp trước khi chuyển sang các chi tiết về kích thước, in ấn và hoàn thiện.
- Sản phẩm ở dạng rắn, bột, lỏng hay hỗn hợp vì điều này ảnh hưởng đến việc cần có vòi, khóa kéo hay con dấu trơn.
- Sản phẩm có giải phóng khí sau khi đóng gói, hướng vào túi có van thay vì bịt kín tiêu chuẩn.
- Sản phẩm có thể được ăn hoặc sử dụng trong nhiều lần hay không, ưu tiên sử dụng túi có khóa kéo thay vì niêm phong sử dụng một lần.
- Sản phẩm có cần độ ổn định tối đa trên kệ hay không, điều này ưu tiên túi đáy phẳng hơn túi đứng tiêu chuẩn.
- Sản phẩm sẽ được đông lạnh hay bảo quản chân không, điều này hướng tới cấu trúc túi chân không làm bằng nylon.
- Khối lượng đặt hàng có đủ lớn để có thể làm việc trực tiếp với một bán buôn túi bao bì thực phẩm chương trình thay vì các đơn đặt hàng lặp lại nhỏ hơn.
Túi đóng gói thực phẩm tùy chỉnh và in để trình bày thương hiệu
Sau khi định dạng túi đã ổn định, hầu hết các thương hiệu sẽ chuyển sang tùy chỉnh. Túi bao bì thực phẩm tùy chỉnh thường liên quan đến các quyết định về kích thước, tác phẩm nghệ thuật được in, màu sắc, cấu trúc vật liệu và hình dạng túi, tất cả đều ảnh hưởng đến hình thức và hoạt động của thành phẩm trên kệ.
- Kích thước tùy chỉnh để phù hợp với trọng lượng phần và không gian kệ.
- In logo và tác phẩm nghệ thuật đầy đủ màu sắc để nhận diện thương hiệu.
- Lựa chọn màu sắc hỗ trợ sự khác biệt của dòng sản phẩm.
- Lựa chọn vật liệu dựa trên nhu cầu rào cản và mục tiêu thời hạn sử dụng.
- Tùy chọn hình dạng túi, từ dạng đứng, đáy phẳng cho đến dạng miệng túi.
Làm việc với người có kinh nghiệm nhà sản xuất túi bao bì thực phẩm in giúp dễ dàng giữ màu in nhất quán trong các đơn đặt hàng lặp lại, điều này quan trọng đối với các thương hiệu sắp xếp lại cùng một bao bì nhiều lần trong năm.
Làm việc với Nhà cung cấp hoặc Nhà sản xuất Túi Bao bì Thực phẩm
Các quyết định tìm nguồn cung ứng cũng quan trọng như chính thiết kế của túi. Một số câu hỏi thực tế giúp đánh giá tiềm năng nhà cung cấp túi bao bì thực phẩm hoặc nhà sản xuất túi bao bì thực phẩm trước khi đặt hàng đầu tiên.
| Cân nhắc | Tại sao nó quan trọng |
|---|---|
| Một loạt các định dạng túi được cung cấp | Hỗ trợ nhiều dòng sản phẩm từ một nguồn |
| Chất liệu and structure options | Phù hợp với nhu cầu rào cản đối với các loại thực phẩm khác nhau |
| Khả năng in ấn và hoàn thiện | Giữ tác phẩm nghệ thuật thương hiệu nhất quán trong các lần sắp xếp lại |
| Hỗ trợ đơn hàng số lượng lớn và sỉ | Giữ cho dây chuyền sản xuất được cung cấp mà không có khoảng trống thường xuyên |
| Quy trình mẫu và nguyên mẫu | Xác nhận sự phù hợp và hình thức trước khi chạy sản xuất đầy đủ |
Giới thiệu về Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Hàng Châu Zhiwei
Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Hàng Châu Zhiwei là công ty con của Tập đoàn Fengda, được thành lập vào năm 1989 tại Longgang, một khu vực gắn liền với sản xuất in ấn và đóng gói và có vị trí gần các cảng Thượng Hải và Ninh Ba để phục vụ hậu cần hiệu quả. Với hơn ba thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực đóng gói linh hoạt, công ty sản xuất túi có khóa kéo đứng, túi có vòi, màng cuộn và bao bì được thiết kế theo yêu cầu cho ngành may mặc, y tế, mỹ phẩm và thực phẩm, bao gồm thức ăn cho vật nuôi, đồ ăn nhẹ và cà phê.
Công ty duy trì một đội ngũ nghiên cứu và phát triển nội bộ cũng như quy trình kiểm soát chất lượng có cấu trúc xuyên suốt từng giai đoạn sản xuất, từ lựa chọn nguyên liệu đến in ấn và niêm phong cuối cùng. Là một thành lập lâu đời nhà sản xuất túi bao bì thực phẩm , Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Hàng Châu Zhiwei làm việc với chủ sở hữu thương hiệu trên cả định dạng tiêu chuẩn và dự án tùy chỉnh, hỗ trợ mọi thứ, từ chạy thử nhỏ đến đơn đặt hàng sản xuất số lượng lớn và bán buôn lớn hơn.
Câu hỏi thường gặp
Q1. Túi bao bì thực phẩm là gì
Túi đóng gói thực phẩm là loại túi được thiết kế đặc biệt dùng để lưu trữ, bảo vệ và vận chuyển các sản phẩm thực phẩm mà vẫn giữ được độ tươi, vệ sinh và thời hạn sử dụng.
Q2. Túi bao bì thực phẩm sử dụng chất liệu gì
Các vật liệu phổ biến bao gồm PE, PP, PET, BOPP, nylon và vật liệu ép lá nhôm, thường được kết hợp thành từng lớp để tăng cường bảo vệ.
Q3. Túi nhựa đựng thực phẩm có an toàn cho thực phẩm không
Vâng. Túi bao bì nhựa cấp thực phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Q4. Những loại thực phẩm nào có thể sử dụng túi đóng gói
Các ứng dụng bao gồm đồ ăn nhẹ, cà phê, trà, thực phẩm đông lạnh, thịt, hải sản, ngũ cốc và thức ăn cho vật nuôi.
Q5. Túi bao bì thực phẩm có thể được tùy chỉnh
Vâng. Các nhà sản xuất thường cung cấp kích thước tùy chỉnh, in logo, lựa chọn màu sắc, tùy chọn chất liệu và hình dạng túi khác nhau.
Q6. Túi đóng gói thực phẩm có thể xử lý cả sản phẩm khô và lỏng
Vâng. Túi đứng và đáy phẳng phù hợp với hàng khô, trong khi túi có vòi được chế tạo để đựng nước sốt, đồ xay nhuyễn và các thực phẩm có thể rót khác.
